过夜茶因時间太久，维他命大多数已缺失，且汤色中的蛋白、糖原待会变成病菌、霉菌繁育的养分，因此 ，大家一般 觉得过夜茶不可以喝。

4、隔夜银耳不能吃

银耳莲子羹是一种高級营养成分滋补品，但一留宿，营养元素便会降低并造成危害成份。由于无论是房间内种植的白木耳和椴木郊外种植的白木耳都带有较多的磷酸盐类，经煮开后如放的時间较为久，在病菌的分解作用下，磷酸盐会转变成亚硝酸钠。人喝过这类汤，亚硝酸盐就当然地进到血液循环系统、血液里的红细胞里有血红蛋白浓度，能带上很多的co2供机体需要。可是亚硝酸盐起反作用力，使身体中一切正常的血红蛋白浓度空气氧化成高铁动车血红蛋白浓度，缺失带上co2的工作能力，导致身体欠缺一切正常的造血机能。

黄豆过夜能吃吗？一般来说，过夜的食材也不建议大伙儿再吃完，由于过夜的食材大多数都是滋长很多病菌和霉变的，并且即使沒有霉变，过夜的营养膳食也会外流掉，因此 喜欢吃黄豆的盆友還是最好是即煮即吃否。自然假如确实是不舍得，过夜的黄豆還是能够 服用的。