奶香馒头是以小麦面粉和牛乳为关键原材料，盐、酵母菌、小苏打为辅材制做而成的一道简易美味可口的中式点心。该菜实际操作简易，一般家中就可以制做，制成品的奶香馒头营养成分一般。那麼，奶香馒头的作法和秘方是啥?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!

作法一

原材料：小麦面粉500克加250克(上下)、牛乳5克白砂糖、2克盐、8克酵母菌、2克小苏打、5克食用油。

制做流程：1、小麦面粉500克加250克(上下)牛乳5克白砂糖，2克盐，8克酵母菌，2克小苏打，5克食用油。2、拌和成面糊。3、发醇至2倍大(一定要二倍大哟)。4、擀成片状(假如家里有电动压面机的还可以用，会更好看)。5、从一边向另一边卷起来。6、卷好啦。7、切割成一段，一段的。8、上笼。9、醒30分钟(这儿是一个概词，关键以样子稍大幅标准)。10、蒸15分鐘。