一个一般的咸肉粽子，含米量约一碗上下，发热量约为400至500热量。因而，吃肉粽子，女士一天最好是不必超出3个，男士最好是不必超出5个。

素粽子的热量尽管沒有那麼高，但终究归属于谷物，吃完棕子就需要相对降低白米饭、馍馍、鲜面条等正餐，不然会产生过多的木薯淀粉造成休重升高，还可能过度饱涨造成消化不良。一般来说吃一个肉粽子减一小碗白米饭就可以。

吃肉粽的另外，配搭蔬菜水果、新鲜水果可协助肠、胃蠕动，能够防止因吃肉粽造成的肠、胃道消化不良。可是不必碰水分含量许多 的寒凉瓜果蔬菜类，例如甜瓜，以防导致腹泻或腹痛。

此外，权威专家还特别提示，棕子的品种齐全，在其中肉粽子和动物油红豆沙棕子所含人体脂肪多，属油腻感食品，身患高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可提升血液粘稠度，影响血液循环系统，加剧心脏压力和缺血性水平，引起心绞痛和心肌梗死。因而，权威专家建议，血管病人、消化道病人、糖尿病人等最好是别吃肉粽。