第一步：将准备好的姜片清理干净，除掉生姜皮，随后将其切割成丝，再将准备好的小香葱清理干净没随后将其剁碎，随后将准备好的小猪瘦肉清理干净将其剁碎。置放一边预留。

第二步：将准备好的稻米清理干净清理干净，随后将其放进水里，再倒进二地芝麻油没将其侵泡三十分钟，出锅放水，将水烧开以后，放进松花蛋煮五分钟。

第三步：将准备好的猪瘦肉放进碗中，添加适量的食盐，将其搅拌均匀，腌渍二十分钟，再将煮熟后的松花蛋切成小丁。

第四步：在锅中倒进适当的冷水，将其开火灾烧开以后，再将肉粒倒进在其中，煮三分钟，当河面有白沫子的情况下用汤勺将其撇出来，随后倒进一半的松花蛋丁，随后再倒进适当的姜片丝，大约煮三分钟，随后将侵泡好的米捞起来，倒进电饭锅中。