1、《饮膳正要》：主心抑郁积，憋闷经久不散，久食让人心喜。

2、《品汇精要》：主散郁调血，宽胸隔，健脾开胃进饮食搭配，久服滋下元，悦色调，及治伤寒发疯。

3、《纲目》：活血化瘀，又治惊悸。

藏红花的作用

1、对子宫的作用

煎剂对小白鼠、豚鼠、兔、犬及猫的石蜡切片孑宫及当政孑宫均有激动功效，剂量可使孑宫产生神经性或规律性收拢，大使用量能提高孑宫神经性与体液调节，全自动缩水率提高，乃至做到筋挛水平，已孕孑宫更加比较敏感;在家兔孑宫瘘试验中，亦现激动功效，1次服药后，药力可持续4钟头之久。

其各种各样萃取液的功效抗压强度次序为：煎剂>酒精萃取液>蒸发成份>医用乙醚萃取液。剂量对孑宫也可以出現抑止，或先抑止后激动等功效，尤其是酒精萃取液运用于没怀孕家兔孑宫时，多见抑止状况。激动子宫的作用，可被乙磺酸麦角毒碱(肾上腺激素能阻滞剂)所一部分阻隔，而阿托品则不可以;故觉得对子宫的作用，一部分为对孑宫肌细胞的立即功效，一部分则与肾上腺激素能蛋白激酶相关。