1、用材白凤菜四百克，猪里脊两克，葱、姜、蒜各适当，盐、生抽酱油植物油及其鸡精各少量。

2、把猪里脊清理再切成细丝，放到碗里添加生抽酱油和盐及其鸡精开展腌渍。把蒜头削皮做成蒜末，把姜片和小葱切割成絮状预留。

3、把白凤菜清理干净，切割成自身喜爱的模样，再放进冷水中侵泡十分钟，取下沥掉水份。

4、锅中加点油烧到五成热后放进丝袜高跟鞋炮制，把丝袜高跟鞋炒散后添加姜片和葱丝，煸炒两下放进准备好的白凤菜，一起炮制。

5、白凤菜炒过后添加食盐和鸡精调料，在起锅时添加蒜末就可以摆盘服用了。