黄鳝怎么吃最补
发布时间：2021-11-18 7:37:25
4.鳝肉500克，切条，放进锅内爆锅，待鳝肉中涎液去净，出锅后再放进植物油，炒过后加生姜沫、鸡精和适当米酒，就可以服用。此即可用以生完孩子虚弱者。
黄鳝血粥做法：
将鳝鱼放到冷水里养一段時间，洗去表层的脏污。先将锅里放上米和水，随后将鳝鱼的小尾巴上切一段。成条鳝鱼放进锅中，随后刚开始加温，鳝鱼便会在锅中摆动起來，血便会从尾端排出，由于鳝鱼在持续的游，无需搅拌血便会很匀称的散播在锅中。那样煮出去的粥新鮮美味可口，不消耗一滴血。
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