金针菇变色了还能吃吗
发布时间：2021-11-18 7:37:11
金针蘑怎么会变黄
金针蘑置放時间过多便会变黄，由于金针蘑体细胞粉碎造成叶黄素，这意味着金针蘑刚开始凋谢，营养元素刚开始外流，并且口味越来越不太好，可是不容易造成有毒物质。
金针蘑怎么保存不容易变黄
新鮮的金针蘑在选购回家以后还会继续有一个生长发育阶段，这类金针蘑不能用保鲜袋包囊，更不可以碰水，立即用干净的菜盘放好，放入电冰箱中，溫度调整在3~5度上下，可储放较长的時间，金针蘑不容易变黄。
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