腌鸡蛋用凉水还是热水
发布时间:2021-11-18 7:32:31
腌鸡蛋一般较为受小孩的热烈欢迎,由于腌鸡蛋的味儿会更爽口,因而它是妈妈们别错过的一道菜谱哦。尽管很多人会担忧腌鸡蛋营养成份会外流,客观事实呢?腌鸡蛋营养成份和一般的鸡蛋营养成份是类似的。下边介绍一下腌鸡蛋的做法:
腌鸡蛋
原材料:大鸡蛋12个,水蒸气蒸馏苹果醋350mL,水350mL,腌制香辛料1汤勺,大蒜1个,损坏,月桂树叶1片
作法:
1、将生鸡蛋放进锅选用凉水遮住。烧开后立刻移沸腾。让生鸡蛋在开水中侵泡10-12分鐘后取下,制冷并去壳。
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