哪些食物可以达到瘦身的效果，您知道吗？生菜给低脂减肥者补充丢失的纤维素市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜，还有油麦菜，都可以算作生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比，生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。由此可见，生菜的功效还真是不少。

芦笋是日常中较为常见的一种蔬菜，芦笋给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素，芦笋可是蔬菜中的贵族。虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵，但口味确实清香鲜美。和一般的蔬菜相比，芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。建议大家可适量食用芦笋。

提起西葫芦大家也都不陌生了，西葫芦是扫清减肥后的暗黄面色这种平淡无奇的廉价蔬菜，其营养价值却毫不逊色。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。而且，西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。相信会是爱美女性们美容的好帮手。