正确了解五谷的用途
发布时间:2021-12-5 23:28:09
生活中我们离不开五谷杂粮,五谷杂粮绝不可以随便吃,现在人们追求饮食的多样化,于是把目光投向了五谷杂粮了,因为含有很多种人体缺乏的,包括是纤维的足量吧,所以受到了人们的青睐了,但是要知道绝不可以随便吃的,看看那些人不可以随便吃呢?这里为大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
首先要说一下我们常见的小麦,小麦:含有钙、磷、铁及帮助消化的淀粉酶、麦芽糖酶等,还含有丰富的维生素E,是保护人体血液、心脏、神经等正常功能的必需营养品。另外常吃小麦还可增强记忆、养心安神。小米:性甘微寒,有健脾、除湿、安神等功效。绿豆:味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用,体寒的人群应少吃绿豆,防止出现一些身体不适。
大豆也是很多人喜欢吃的一种食物,大豆:性味甘平,有健脾宽中、润燥消水的效用,可辅助治疗疳积泻痢、腹胀瘦弱、妊娠中毒、疮痛肿毒、外伤出血等症。豇豆:性味甘平,有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。中医用豇豆作为肾病的食疗品,能补五脏、益气和中、调养经脉,因此肾亏的人可以多吃点豇豆,有十分好的效果。
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