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能够让食物更有价值的方法(二)

发布时间:2021-12-5 23:20:28

有些人早上喜欢喝咖啡,能提神醒脑让工作更有效率。如果喝咖啡前食用一碗糙米粥,那就更妙了。糙米配咖啡——把糙米蒸熟烘干碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可饮用,糙米营养丰富,对医治痔疮,便秘、高血压等较好的疗效;咖啡能提神,伴以糙米,还能得到一种别具风味的口感。

正餐的时候,我们可以选择用牛肉配土豆——牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。这两个搭配到一起能取长补短,非常不错。

如果有晚上睡不好的朋友,可以用百合配鸡蛋——有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。这两样搭配做出来的食物补益功效相当不错。

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