千万不要让你的身体缺少了营养，而且合理的营养是减少疾病发生和延长人的寿命的重要条件之一，饮食则是提供营养的最主要途径。人进入老年期，人体的生理功能逐渐地衰退，新陈代谢变慢，消化功能减弱。因此，合理的膳食，平衡的营养素，乃是老年人的主要饮食原则，老年人要多加重视自己的饮食。

专家特别提醒老年朋友们，从膳食中摄取的热量不要过多。老人热量来源应以碳水化合物为主，经常吃一些如玉米、小米、面粉、糯米、黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆等做的食品，还可以加点蜂蜜、糖果等，但不宜过多。如果摄取的热量过多，容易患动脉硬化、高血压、冠心病和糖尿病，所以一定不要让这些疾病侵扰到你。

另外，最需大家注意的一点是从膳食中摄取的蛋白质，可按每日摄入量来计算。主要来源是大豆、奶类、禽蛋，以植物性蛋白为主，故大豆是老年人最理想的蛋白食品。应控制对脂肪的摄入。一般老年人以每日每公斤体重摄入脂肪量不宜超过一克，以花生油、大豆油、菜籽油等植物油为宜。上面为大家讲述的事项，需朋友们了解了。