秋季是一个气候干燥的季节，很容易出现口干唇躁等"秋躁"症候，应选择一些滋养润躁的食物，燕窝、银耳最好，白木耳也可以。养生金汤富含碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等矿物质，选用具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益功效的食材，对治疗"秋躁"非常有效，同时，可缓解秋季这些不适症状。

首先让我们一起来看看秋季的养生食物，主要有以下几种：豆芽菜：所含的叶绿素可以防止直肠癌，中医认为，豆芽味甘性凉，有清热解毒的作用。胡萝卜：味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。菠菜：是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿。菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的，常食菠菜可从中吸取人体所需的营养。

菜花是我们常见的一种蔬菜，它含有丰富的维生素类物质，新鲜菜花可以为成年人提供一天所需维生素A。莴笋：其中的钾含量比钠要高，有利于维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的好处。此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可以止咳。芹菜：能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰功能。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香，是人们在秋季饮食最好的选择。