人们总是把肥胖和吃挂上钩。一项新研究结果显示，肥胖不仅仅是贪吃所致，大脑中的特定物质也许是“罪魁祸首”。肥胖者大脑中的血清素受体比体重正常者大脑中的要多。血清素是大脑产生的一种神经传递质，早先研究表明它会影响心血管和肠胃等系统的活动，所以肥胖还有另一个因素。

有这样的一个研究肥胖的实验：研究人员对体重正常者和肥胖者进行了研究，用正电子绘制他们的脑图。研究结果显示，肥胖者大脑中血清素受体水平比体重正常者略高，所以研究人员得出了这个结论。

其实人们一直在研究这个问题。此前的一些研究表明，血清素受体对体重可能起到调节作用。但丹麦研究人员指出，肥胖者和体重正常者大脑中该受体的数量差异，究竟是造成肥胖的主因还是肥胖导致的后果，还有待进一步研究，现在暂时还不能做下定论。