现代年轻人都没有吃早餐的习惯，不吃早餐严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对七千个男女的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了百分之四十，而他们的寿命比其余百分之六十的人平均缩短了二点五岁。而另一所大学在一次八十到九十岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐，这样才能保证精力旺盛的一天。

晚餐也不能吃的太丰盛，傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降百分之五十。容易患心脏病，因此女性朋友们要适当的喝咖啡。

咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。降低工作效率。进食速度过快加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担；咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。饮水不足导致脑老化；诱发脑血管及心血管疾病；影响肾脏代谢功能，因此正常的饮水量是我们每天必须坚持的。