随着生活节奏的加快，很多人依赖泡面填肚子，泡面虽然方便，冲泡容易，口味也可以，但您知道吗？它潜藏着巨大的有害健康的危险因子！经医学临床报告，吃一包泡面就需要肝脏解毒三十二天。些泡面中的面并没有含什么防腐剂，本身没有问题，但是为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT，对于BHT你了解多少呢？这里为大家说明一下。

泡面里面含有一定量的BHT，BHT本身即是一种致癌物质，会引起肝肿大、染色体异常以及降低生殖能力。泡面中的调味包中不管是肉类调味包、油包、盐与味素包都含有抗氧化剂，吃多了对人体肝脏会造成影响。不仅如此，它的盐分含量也相当高，不但会造成水分滞留体内，还会引起高血压、加重心脏与肾脏的负担，从而影响了我们的身体健康。

很多人在吃泡面的时候，往往使用自带的碗，更可怕的是碗装的泡面，因为碗的材质是聚苯乙烯，为防止加热后变形，添加了BHT安定剂，但在冲泡过程中遇到高温，这些物质就会溶解出来。最好不要买碗面，即使出门在外，也最好自备钢杯；可选择米粉、冬粉之类未经油炸的泡面，这些食物对我们的身体是相对安全的。