生活中应免走进这几个补血小误区
发布时间:2021-12-5 22:11:34
每个人的体内都流着新鲜的血液,并且从古至今,美人都被称为“红颜”,可见血液对女性的好处。而现实中的大多数女性都有贫血或者是轻微贫血的症状,也因为如此,女性更应注重补血。但是,女性对如何营养补血不太了解,因此容易走入补血误区。下面专家就给女性们揭露一些误区。
首先,我们一起来看看第一个误区,多吃肉对身体不好。一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡,才可以避免出现缺铁性贫血。
其次,再来看下第二个补血误区,蛋、奶对贫血者多补益。牛奶虽然有营养,但是含铁量很低,人体吸收率也较低。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率少,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,这两种父母常给孩子吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率较高,适合补铁用途。一些患缺铁性贫血的朋友可适量食用动物肝脏来缓解。
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