想必大家最初关于红豆的印象是出自于王维的《相思》里的“红豆生南国 ，春来发几枝???的功效。”，其实红豆作为一种大家日常食用的粗粮，不仅含有较高的氨基酸和蛋白质，而且红豆的做法有很多，适于与其他事物一起混着食用。那么食用红豆对身体有什么有益处呢？

第一，吃红豆能够补血???的功效。红豆中含有丰富的粗纤维和铁元素，不仅可以起到清除血管中的淤积而且还能够起到降血脂降血压的功效，而且红豆中的铁元素又是造血所需的微量物质，非常适合贫血的人。

第二，吃红豆能够健胃消食???的功效。红豆中含有的粗纤维能够起到刺激肠胃蠕动的作用，对于一些肠胃不适导致消化不良的人有极大的改善作用。

第三，吃红豆能够消肿利尿???的功效。红豆中的外皮具有一种能够促进利尿的名叫皂角苷的有益物质，此外红豆中含有的钾元素还能够很好的治疗由于肾脏功能衰竭导致的身体水肿的情况。