香椿具有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用最常见的药材图片大全。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者可常吃。　

【具体吃法】最常见的香椿菜就是香椿芽拌豆腐，炸香椿鱼、香椿炒鸡蛋、腌香椿等最常见的药材图片大全。

香椿鸡蛋羹（图片来自美食天下）

在这里教大家做一道香椿鸡蛋羹：

鸡蛋2个，加2倍水，打散备用；香椿洗净焯水，变色后捞出；切碎后放入鸡蛋液中，加入1克盐(用限盐勺)搅拌均匀；放入已经烧开水的蒸锅上，小火焖5分钟；依个人口味浇上麻油、生抽即可食用最常见的药材图片大全。