五爪金龙主要食用的是它的根，其中含有丰富的营养成分，其中Ca、Mg、Mn、Fe、Zn、Cu等矿质元素，均为人体的必需元素，利于人体对疾病防御和正常的生长发育五爪风图片。另外用它煲汤还具有养血、益肝、补肾，提高人体免疫力等方面的效果。

在近些年因为养生保健意识的提高，五爪金龙也是越来越受欢迎了五爪风图片。在过去都是以野生的五爪金龙为主，很多人都会去山里采挖，然后拿到集市上售卖。而近些年野生的逐渐减少了，价格也就不断上涨。

目前干制的五爪金龙都能卖到30元一斤，并且还供不应求五爪风图片。所以有些农民开始种植五爪金龙，据说目前在产地鲜品的收购价是10元每公斤，而平均1亩地能种1000多棵，每棵根茎能采挖五爪金龙1～3公斤，因此亩产可以达到7000斤以上，种植利润还是挺可观的，但是前期的投入也是比较大的。

夏至节气就要到了，一年中最热的时候也快来了，而在炎热夏季更要注重滋补和养生了五爪风图片。在这个时候可以尝试用五指毛桃老煲汤，比如五指毛桃煲水鸭，五指毛桃排骨汤等。这里笔者也简单介绍一下五指毛桃排骨汤的制作方法。

选择五指毛桃2小捆、芡实30克、薏米30克、排骨大概一斤、姜两片五爪风图片。先把五指毛桃清洗干净，然后把它和芡实、薏米一起放在清水中浸泡20分钟左右。再把排骨洗干净，过一遍热水。最后把所有的材料都放进瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，再根据自己的口味放一些食盐调味即可。这样的汤不仅有一股独特的香味，而且好喝又养人，在夏季的时候还有助化痰除湿兼健脾！