我们在山上见到金线莲，将它采回家，洗干净之后放在太阳底下暴晒，晒干之后放进干净的玻璃瓶里面避光储存，想要喝的时候，取出一点，用100摄氏度左右的沸水冲开，第一遍泡出来的水营养含量是最高的，花友们不必将第一泡水倒掉，直接饮用就好中药草图片大全。

如果大家喜欢放些枸杞子、冰糖，也可以根据个人口味适当添加中药草图片大全。如果金线莲已经冲泡了一整天，等到泡出来的茶汤没有什么色泽了，就可以将金线莲取出来嚼用，还有养肝护目的功效。

金线莲不光能够当做茶饮用，还可以做成药膳中药草图片大全。取出晒干的金线莲，大概取10g左右就可以，在我们煲鸡汤，蒸鱼的时候可以加进去，不光能增加食物的营养，还能提高食物的鲜美口感。

除了上面两种食用方法，如果大家不喜欢这种传统的饮用方法，还有一种是比较适合年轻人中药草图片大全。咱们家里面有榨汁机或者破壁机的花友们可以用一个柠檬、根据自己的口味添加一块冰糖，然后放进去15克左右的金线莲，混合到一起榨汁。这样的口感比较清新好喝，非常适合现在的上班族或者是年轻人。