霍山石斛分俩种：一种铁皮石斛，价格在48/克- 68元/克之间，另一种就是被称为“救命稻草” “药中黄金”的霍山米斛，价格在128/克- 280元/克之间燥热中药方。低于这个价格基本不是正宗霍山石斛了，野生的米斛更贵，普通消费者一般买不到， 是供中央领导吃的，市场上是不流通的。至于有影响力的品牌, 安徽商场专柜只有：神农极草 霍山石斛 与 何云峙 牌霍山石斛不错。

　　现代药理研究发现，霍山米斛有效成分为内脂类生物碱和石斛水溶性多糖，可提高人体免疫功能，解毒，抗癌，抗动脉硬化，降血压，降血糖，抗疲劳，抗辐射，耐缺氧，延缓衰老等作用燥热中药方。霍山米斛对保护胰岛 降低血糖以其特殊的功效，糖尿病是一种胰岛分泌绝对或相对不足引起的代谢性疾病。中医认为消渴（糖尿病）的发生，主要以肾阴虚、肺胃、燥热为基本病机，气阴两虚为其病理特点。霍山米斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗消渴（糖尿病）的专药。

　　浙江大学药学院研究试验结果表明，铁皮石斛对肾脏腺素性高血糖有明显降血糖作用燥热中药方。其降血糖的胰内机制是促进胰岛α细胞分泌胰岛素，抑制胰岛。细胞分泌胰高血糖素。福建中医学院治疗糖尿病临床结果显示，霍山米斛能通过抗氧化作用，减少自由基对胰岛功能的损伤，使胰岛β细胞释放和合成胰岛素增加，活性增强，从而降低血糖。北京市中医院运用石斛复方治疗糖尿病时还发现，霍山米斛在降低血糖、改善症状的同时，可降低患者血浆前列腺水平，有一定保护糖尿病患者血管内皮细胞的作用，对预防糖尿病血管并发症有积极意义。

　　千百年来，在民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”即霍山米斛，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生燥热中药方。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“霍山米斛”。石斛有很多种，在我国南方地区均有生产，而霍山米斛则是石斛中的极品。道家经典《道藏》曾把霍山米斛誉为“中华九大仙草之首”、“健康软黄金”，历史上一直为皇室专用。中国药典会委员，石斛属研究专家包雪声教授在《中华仙草之最－－霍山石斛》一书前言开篇语中就说道：“如果说世界上确有什么仙草的话，这种仙草应当是霍山石斛。” 霍山米斛主产于大别山安徽霍山，生长于崇山峻岭之峭壁上，秉山川之天然灵气，滋生出名贵之瑞草。2012年6月，吴邦国委员长到大别山革命老区考察调研期间，为霍山石斛欣然题词“霍山石斛 中华瑰宝”。

　　何等霍山米斛仙草如此功效卓越而历载经典？燥热中药方！

　　《本草纲目》记载：霍山米斛生于悬崖峭壁之间，具有强阴益精、厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年之功效燥热中药方。

　　《神农本草经》谓其：“霍山米斛，主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”燥热中药方。