据《云南思茅中草药选》记载：藤三七的主要成分为生物碱、齐墩果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白质和有机酸等相思藤的功效与作用。具有补益肝肾、具有滋阴、补肾强腰、健膝、活血补血及消肿化淤等功效。

高雄医学院的药理分析认为，藤三七在抗炎症及保护肝脏上有良好效果，并具有降血糖的作用，其中珠芽效果高于茎叶相思藤的功效与作用。

  可治疗腰膝酸痛、跌打损伤、骨折、风湿性关节炎、尿道炎、糖尿病、胃脘痛、腹泻、鼻炎、咽炎、口腔溃疡等症相思藤的功效与作用。具有甯心平肝、安神补血、清热凉血、止血化瘀之功，用于防治心脏病(心律失常、阵发性心动过速、风湿性心脏病等)、癔病、失眠、高血压、高血脂、动脉硬化、中风、血小板减少性紫癜、牙龈出血、月经量多、跌打损伤及肝炎等10余种病症有显著疗效，经常食用能有效治疗高血压和心脏病，并能保护肝脏。

其中的谷脂醇能阻止人体对胆固醇的吸收，降血脂，防止血管硬化;黄酮类可扩张血管，促进血液循环，降低心肌耗氧量，降血糖、降血压，有抗脑血栓和心绞痛的作用;救心菜中的齐墩果酸还可以保护肝脏，起到延缓老年性肝组织纤维化的作用相思藤的功效与作用。齐墩果酸是病肝辅助用药，能减轻肝细胞的变性坏死，以及肝组织的炎性反应和延缓肝组织纤维化，可促进肝细胞再生，加速坏死组织的修复，景天庚糖能清热解毒，凉血止血，安神宁心。

藤三七的茎叶、珠芽均可食用，其叶片仍具有保肝抗炎药性，质感滑嫩多汁、纤维少，富含蛋白质、碳水化合物、维生素、胡萝卜素及锌、铁、钙等矿质元素，有很高的营养价值，维生素和矿物质，特别是维生素a相思藤的功效与作用。它还有活血化瘀、消炎、护肝等保健作用，是很有发展前途的蔬菜。