小时候，时常坐在家门口那棵古槐下仰望蓝天，那一汪汪深蓝总能让人陷进去槐角功效作用。每年六月，槐花的清香，树荫的清凉让对这棵古槐流连忘返。清风拂过，满树鹅黄洒落一身，沁人心脾的香味一生难忘。寒露时节，成熟的槐豆犹如一串串绿色的珍珠。每当此时，村里的老中医就会来到树下，小心翼翼地剪去串串槐豆……历经久蒸久晒，秘制成槐豆茶。其汤金黄，其香醇厚，其味清雅。老先生从不独享，总是分给乡里乡亲。一代代传承，槐豆茶在十里八村久负盛名，成了许多人相伴一生的味道……

喝槐角茶的人群【禁忌】：

脾胃虚寒、食少便溏、孕妇、经期妇女

铁李老槐豆的制作方法：

1、准备事项：生槐豆、锅、茏、茏布、盆、桶、铲子、收纳箱、滤勺、晾晒架等槐角功效作用。

2、掏洗生槐豆（将槐豆在盆里经多次清洗去土、挑拣去除劣质槐豆）

3、将清洗过的槐豆放入蒸笼开大火开始蒸，时刻注意观察锅内水位的变化，不易过多、不易过少槐角功效作用。在这里不建议用干柴蒸槐豆，这样蒸出来的槐豆有烟串气，影响了槐豆本身清香的口感。