每到夏季，人们开始漫山遍野挖苦菜，老人说吃苦菜治百病，苦菜对身体有什么好处呢？
发布时间：2021-8-18 6:40:09
苦菜吃法很多月经草的功效与作用。即可凉拌又可热炒，还可腌制泡菜及水煎服。但需要注意的是，苦菜食用部分应取嫩茎叶，并在盐水中浸泡或在沸水中焯1到2分钟，然后清水飘洗后食用，这样可以去苦味儿。
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