补肾壮阳是我们平时最爱讨论的话题之一，你知道吗?人们最时最爱食用的核桃具有壮阳的功效偏桃仁的功效。马来西亚大学研究人员根据过去两年所做的研究结果得出结论：由核桃抽取物制成的药丸，可以作为“伟哥”的代替品，今天我们就一起来了解一下。

　　核桃的功效

　　领导这项研究的马来西亚大学教授表示，至今已有40名志愿者尝试过这种用“核桃”做成的药丸，反应良好偏桃仁的功效。他形容这种新药可以媲美“伟哥”，并指岀它的效果安全可靠。该教授称，服用这种药后需等上1分钟时间才能见效果，而这种效果通常可以维持4个小时。

　　中医认为，马大研究发现核桃具有壮阳作用并不稀奇，因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”偏桃仁的功效。当代中医常用核桃入药，或当作食疗，以达到补肾健脑的目的。其中包括促进成人、儿童，甚至仍在母体中胎儿的智力发展。

　　核桃仁含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E以及钾、钠、钙、铁、磷、硒等多种微量元素，是滋补肝肾，强健筋骨之良药，可以用于治疗肝肾亏虚引起的症状，如腰腿酸软、筋骨疼痛、牙齿松动、头发早白、体虚咳嗽、小便次数增多等偏桃仁的功效。而且核桃个性“随和”，生吃、水煮、烧菜皆可，可以做出很多花样。

　　补肾食谱——韭菜炒核桃

　　1、将韭菜根部的衣去掉偏桃仁的功效，洗净，切成寸段；