一直以来，人们只取铁皮石斛的茎服用，而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用，实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，只不过含量相对于茎部较少而已石青藤茶功效。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效，对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有着显著的辅助疗效，铁皮石斛叶是以现代炒茶工艺精制而成，是纯天然绿色食品，在你饮茶品茗的同时，不知不觉中起起到了养生保健的作用。

用法用量一：

1、开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减石青藤茶功效。

2、直接食用，像吃饼干一样，风味独特，有一种铁皮石斛特有的香甜气味石青藤茶功效。每日3至6克。

3、磨粉，将叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效，每日3至6克石青藤茶功效。

用法用量二

1、石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10克石青藤茶功效。开水冲泡代茶饮。常用于治疗阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔等症。