胆囊炎吃什么菜好?首先胆囊结石含胆固醇比例较高，因此从预防角度上应尽量避免进食高胆固醇类食品，如动物的肝、肾、肉类、虾蟹等，多吃蔬菜、鱼类，逐日脂肪摄进量应限制在45克以内，主要限制动物性脂肪，可补充适量植物油(具有利胆作用)那些肉类具有行气理气功效。

　　　 胆囊炎吃什么菜好?病人的饮食不宜过于精细那些肉类具有行气理气功效。术后，病人常以高蛋白质、高热量的饮食为主，忽略了维生素的摄入。而机体的修复是需要各种营养的，尤其是粗纤维食物。对手术后卧床的病人，含粗纤维的食物能起到增进胃肠活动，保持大便通畅的作用。因此，饮食中要配以一定量的蔬菜，尤以绿叶蔬菜为佳。

　　 胆囊炎吃什么菜好注意外还要注意及时的治疗胆囊炎那些肉类具有行气理气功效。 对于胆囊炎，服用一般的消炎利胆药也只能起到控制症状的作用。经专家多年临床的观察，使用中药可以起到调理胆囊系统，恢复胆囊功能的作用。目前市场上患者评价比较好的是“9611消瘜复原新方法”。此疗法大大减轻了病人的手术痛苦。该方法突出中医辨证施治医学的精髓，重新释义了胆囊息肉的发病机理，对胆囊息肉进行详细分型、分类、分期的科学治疗，经全国数万例患者临床验证，采用中医方剂“9611消瘜复原新方法”治疗胆囊息肉显示出巨大的治疗功效：首先能迅速激活淋巴免疫系统调整致息和抑息基因至正常平衡状态，抑制息肉组织继续生长；第二，行气破瘀、散癥软坚，对息肉细胞组织形成包围吞噬作用，使息肉经收涩而逐渐缩小，直到全部消失；第三，益气养阴扶正、调理气机，修复胆囊内壁深层组织细胞，增强抗病能力，抑制息肉复发、再生，达到彻底治好的目的。