五爪子野菜学名叫山野菜，不仅营养价值高，而且口感好五爪的功效与作用。

分布范围

在丹东地区共有维管束植物114科446属1060种,其中山野菜有43科107属151种五爪的功效与作用。山野菜种数占本地区维管束植物种数14.6%。种数多、生活型多样、分布广、储量大、营养成分丰富是本地区山野菜的重要特点。具调查分析,该区山野菜年储量可达24 500t,蕴藏价值达1.33亿元。山野菜食用部位以幼苗、嫩茎叶为主,树木嫩叶、嫩芽类次之,根及根状茎较少。

汉中山区山野菜种类共计119科348属587种，其中，种子植物门山野菜种类最多，为84科296属427种，占全部山野菜种类的80.41%：以资源质地分类，草本山野菜占全部山野菜种类的58.94%，为52科346种；木本山野菜占全部山野菜种类的20.10%，为36科118种；真菌类占全部山野菜种类的17.38%，为26科102种五爪的功效与作用。

扩展资料：

按照生物分类来分，山野菜有草本植物、木本植物、真菌、蕨类五爪的功效与作用。