淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品淡豆豉 功效。别名：豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉，淡豆豉味苦、气香宣散具有疏散解表，宣郁除烦的功效主治外感表症，恶寒发热，胸中烦闷，虚烦不眠，口舌生疮。凡外感表症，无论风寒，风热均可应用，惟效力较弱，故常与其他解表药配伍使用。若湿热郁蒸之酒疸，心中热痛者，可与大黄、栀子同用，以清热利湿。

来源：豆科大豆属植物大豆的成熟种子经过一定的炮制方法加工而成淡豆豉 功效。淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子(黑色者)经发酵加工而成的制品。

性味归经：苦、辛，凉淡豆豉 功效。归肺、胃经。

功效主治：解表，除烦，宣发郁热淡豆豉 功效。用于感冒、寒热头痛，烦躁胸闷，虚烦不眠。

用法用量：煎服，6～12g淡豆豉 功效。