如何选当归,产自哪里的比较好?
发布时间:2021-8-18 6:10:55
2、看切面
当归断面以黄白色为优质品,断面红棕色为质次当归各部分的功效与作用。挑选切面密度紧凑的当归,因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。
3、看颜色
挑选当归以土棕色或黑褐色为佳,而金黄色的当归说明硫熏的比较严重当归各部分的功效与作用。
4、闻气味
好的当归有浓郁的香气,味甘、辛,微苦当归各部分的功效与作用。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。
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