1、当归烧羊肉：当归、干地黄各15g，干姜10g，羊肉250g当归各部分的功效与作用。羊肉，洗净、切块，入油中炒至发白，放入中药，加水、盐、酒等，以小火煨至羊肉烂熟即成。饮汤吃肉。

　　源于《千金要方》当归各部分的功效与作用。本方以羊肉、当归、地黄补虚益血，以干姜温中健胃。用于血虚体弱，或虚寒腹痛。

　　2、当归羊肉汤：当归、党参各15g，黄芪30g，生姜10g，羊肉500g当归各部分的功效与作用。羊肉切片，各药用纱布包扎，加水一同煎煮至肉烂熟。饮汤吃肉。

　　源于《济生方》当归各部分的功效与作用。本方以参、芪补气，羊肉补血，当归补血活血、止痛，生姜温中健胃。用于产后气血虚亏，发热自汗，肢体疼痛。

　　3、当归补血汤：当归10g，黄芪60g当归各部分的功效与作用。煎水饮。亦可将用量增加，煎成膏滋食。

　　源于《内外伤辨惑论》当归各部分的功效与作用。本方重用黄芪，次为当归，意在补气而益血。用于失血后气血耗伤，或气虚血亏，体倦乏力，头昏。

　　4、当归肉桂酒：当归30g，熟地黄50g，红花15g，肉桂6g，甜酒1000g当归各部分的功效与作用。用甜酒浸泡各药1~2周以上即成。