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糖尿病人可以吃花生和瓜子吗?

发布时间:2021-8-18 6:09:43

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糖尿病患者可以吃花生和瓜子武靴藤作用。

糖友们无非也就是最关心自己的血糖,日常饮食上应该注意摄入对自己血糖影响较小的食物,糖友除了要选择碳水化合物、淀粉等天然糖分含量较低的食物,还要避免添加精致糖的食物摄入,除此以外,还应注意选择低脂低热的食物食用,若长期摄入较多高油高脂食物,也可能会诱发肥胖、高血脂等症,不仅会增加胰岛素抵抗,还可能会增加糖尿病友诱发并发症的几率武靴藤作用。

花生和瓜子中虽然碳水化合物的含量普通,适当吃一点对糖友来说对血糖的影响不会太大,不过花生和瓜子属于高油高脂食物,所以糖友虽然可以吃,但并不能多吃,不但是糖友,一般人不推荐过多吃坚果类食物,膳食指南推荐每日坚果类食物摄入量控制在10g,相当于一小把的分量,花生和瓜子可以搭配着来吃,它们还可以多搭配其他坚果共同食用,例如腰果、核桃、开心果、杏仁等等,多种坚果矿物质可互补,达到更丰富补充营养的效果武靴藤作用。

坚果的营养价值其实还是较高的,坚果中矿物质种类十分丰富,人体所必须的多种矿物质在坚果中都能找到身影,坚果中富含钾元素、磷元素、钙元素,部分坚果中的锌元素含量较高,如杏仁、瓜子等,坚果虽然水溶性维生素含量较低,不过脂溶性维生素含量较丰富,如维生素D、维生素E含量较高,特别是维生素E,它是一种抗氧化成分,同时还能预防生殖系统疾病,预防不孕不育武靴藤作用。坚果大部分含有一定量的蛋白质成分和碳水化合物,还有丰富的膳食纤维,营养较为全面,坚果有助润肠通便,预防便秘。

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