金针菜具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效黄什么花图片是药材。民间常用来治疗大便带血、小便不通、便秘和产后无乳等。常食金针菜可益智健脑。

金针菜又称忘忧草，唐代自居易诗云：“杜康能解闷，萱草能忘忧”黄什么花图片是药材。

【食用注意】：鲜金针菜中含有秋水仙碱素，炒食后在体内氧化，产生剧毒，轻则引起喉干、恶心、呕吐或腹胀、腹泻，严重的还会血尿、血便黄什么花图片是药材。鲜食时，火功一定要大，彻底煮熟，食量不可过多。

据中医药典载，金针菜【性味】甘，凉黄什么花图片是药材。【功能主治】利湿热，宽胸膈。主治小便赤涩、黄疸、胸膈烦热、夜少安寐、痔疮便血。