◆黄芪人参粥黄芪30克、人参5克冷水浸泡30分钟后放入沙锅，加水250毫升，文火煎20分钟后煮汁留用，加水再煎黄岑炭功效。将两次煎出的药汁合并，与粳米60克同置沙锅中煮熟，加白糖即可食用。此款取其补虚损、防病抗衰之功效，适用于体质虚弱、久病不愈、头晕耳鸣、心悸气短、自汗乏力等症。

◆黄芪里脊黄芪50克在沙锅中加水100毫升煎20分钟后取汁，葱、姜、酱油、味精、盐、料酒兑汁后加入药汁黄岑炭功效。猪里脊肉400克切条，与蛋黄、水淀粉拌匀后，放入油锅中炸至金黄色捞出。另起锅，将炸好的里脊与调好的汤汁翻炒至汁稠即成。此款取其益气补虚之功效，适用于产后体虚、年老体弱、营养不良、神疲乏力等症。

◆黄芪牛肚牛肚一只洗净切片，黄芪片32克与小茴香、花椒装入调味袋中黄岑炭功效。锅中加足水，放入牛肚片和调味袋，再加葱、姜、蒜、酱油、醋、料酒、盐，烧开后用文火炖至牛肚熟烂，食肚喝汤。此款取其补益脾胃之功效，适用于慢性肠胃炎、胃及十二指肠溃疡等症。

◆黄芪乌骨鸡乌骨鸡一只，在沸水中氽3分钟，捞出去血沫，黄芪50克浸软切片，与葱、姜、花椒、料酒、盐～同放入汤盆中，隔水蒸至鸡肉熟烂，加入味精即成黄岑炭功效。此款取其益气、补血、调经之功效，适用于贫血、产后体虚、年老体弱、月经不调、更年期综合征等症。

◆归参芪猪蹄党参、当归、黄芪各30克浸软切片装袋，猪蹄切成四块置沸水中氽片刻捞出黄岑炭功效。猪蹄、药袋、葱、姜、料酒、酱油、盐、水放入沙锅中煮沸，改用文火煨至猪蹄熟烂，拣去药袋和葱姜，加味精即可。此款取其补气、养血、通乳之功效，可用于营养不良、贫血、食欲不振、失眠、心悸、产后乳少等症。

但要提醒患者注意的是：黄芪用于益气，它适合气虚的病人黄岑炭功效。对于火热证如面红目赤、口干口苦、心烦易怒、小便黄、大便秘结者使用后会加重上火的症状，于病情恢复不利。故使用前应经医生诊断是否可以使用。值得提醒的是，不论病情到了哪一期，病人都应忌浓茶、酒类、咖啡和煎炒燥热、肥腻的食物。

七、黄芪的副作用：