牛低头即为夏枯草牛耳草的功效与作用。为唇形目唇形科植物。一般是在夏季采取半干燥果穗入药，但在台湾市场多见全草使用。在一般凉茶铺都有卖夏枯草饮料。主要生长于疏林、荒山、田埂及路旁，花期4－6月，果期7－10月。由于此草夏至后即枯，故有此名。

夏枯草的功效：

清肝、散结、利尿；治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症；叶可代茶牛耳草的功效与作用。

　治淋巴结核、甲状腺肿大、瘰疬、瘿瘤、乳痈、乳癌、目珠夜痛、羞明流泪、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、急性黄疸型传染性肝炎、血崩、带下牛耳草的功效与作用。

　1、肝虚目痛（冷泪不止，羞明畏日）牛耳草的功效与作用。用夏枯草半两、香附子一两，共研为末。每服一钱，茶汤调下。

　2、赤白带下牛耳草的功效与作用。夏枯草开花时，采来阴干，研为末。每服二钱，饭前服，米汤送下。

　3、血崩牛耳草的功效与作用。用夏枯草研为末，每服一小匙，米汤调下。