油麦菜功效与禁忌
发布时间:2021-8-18 5:42:32
油麦菜功效与禁忌,值得我们注意铁包金的功效与禁忌。油麦菜可以生吃,也可热炒,因为油麦菜的含水量低于生菜,所以炒菜时缩水少。不过,要记住,炒油麦菜的时间不能长,熟了即可,时间长了就会影响口感。由于油麦菜对乙烯有过敏,因此在储藏时应避免与苹果、梨和香蕉放在一起,防止赤褐斑点。另外,特别提醒,油麦菜生性凉寒,因此不适合尿频、胃寒的人。
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