鱼剁成小块以后，洗净血水，锅内烧至八成热时倒油炒苏子的功效与作用及禁忌。油烧热后，加入姜末、蒜未、豆瓣酱、青椒段爆出香味后倒入鱼块，加盐翻炒几分钟，让鱼炒入味后加适量的水开始煮鱼。

鱼煮到快要起锅的时，把切好紫苏放入锅里面，盖上锅盖，焖两三分钟即可出锅了炒苏子的功效与作用及禁忌。

凉拌紫苏

紫苏嫩茎叶采回家以后，去掉叶柄，洗净后放入开水锅内烫一下，然后捞出来冷却沥水以后切碎炒苏子的功效与作用及禁忌。

把切碎后的紫苏叶，放进碗内，加入红油、豆瓣酱、蒜末等自己喜欢吃的调料，用筷子拌匀就可以开吃了炒苏子的功效与作用及禁忌。

紫苏叶炒油馍以前小的时候，每年夏天，新的小麦出来以后，我奶奶都会用石磨推小麦粉，用来炸油馍吃炒苏子的功效与作用及禁忌。