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香橼树结的香橼果能吃吗?

发布时间:2021-8-18 5:37:29

香橼果可以吃香橼果的功效。

在云南西南部白族,彝族,纳西族等少数民族人家的庭院里以香橼树做为绿化树种,当香橼果实成熟后采摘下来经过简单加工用糖煮制成香橼蜜饯,装入陶罐密封之后可以保存一两年的时间,是当地人民逢年过节婚丧嫁娶宴客时招待客人的一道精美甜点香橼果的功效。

香橼果果肉无色,近于透明或淡乳黄色,爽脆,味酸或略甜,有香气香橼果的功效。

扩展资料

香橼的变种:佛手

佛手(学名:Citrus medica L. var.sarcodactylis Swingle),果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手香橼果的功效。佛手通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。佛手柑被大量制作成凉果食用及出售。

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