紫苏性辛，温紫苏汁功效与作用。归肺、脾经。 且有解表散寒，行气宽中的功效。雪梨具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

紫苏梨的做法：

1.梨切块

2.紫苏洗净

3.锅里加适量水，下梨块、紫苏叶，适量冰糖大火煮开紫苏汁功效与作用。

4.然后转小火紫苏汁功效与作用，熬制30分钟左右即可