美国大杏仁含油量一般在55%-68%，油质稳定，味道芳香，易消化，是一种极品的绿色植物油；含有 蛋白质20%-35%、糖3%-10%、脂肪50%-65%、粗纤维2.5%-3,5%、丰富的维生素A1、B1、B2、和C、E、A以及丰富的微量元素杏仁同源中药的功效与应用。每100克大杏仁中含钾800mg、钙380mg、镁200mg、磷450，具有极高的滋补营养价值。

　　功效：

　　化痰止咳,平喘,润肺,止呕消嗳,通便,解气消胀杏仁同源中药的功效与应用。

　　营养价值：

　　润肺散滞，清积食杏仁同源中药的功效与应用。杏仁可以帮助消化、缓解便秘症状；

　　《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效杏仁同源中药的功效与应用。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。

　　杏仁主治祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹；杏仁苦温宣肺，润肠通便，适宜于风邪、肠燥等实证之患杏仁同源中药的功效与应用。