08对坚果类食品说不 坚果的卡路里的确非常高，但这并不意味着它们不能成为健康节食法的组成部分。美国一本营养杂志的研究人员发现，坚果摄入者，尤其是木本坚果(比如：杏仁、胡桃和开心果)与不吃坚果的人相比，身体质量指数更低，腰围指数更小。 你可以从饮食计划中减少一项营养丰富的食物，用对心脏健康有益的坚果来代替。

09用复合维他命来代餐 除了叶酸和维他命D等成分外，其他来源于食物的维他命和矿物质远比药片健康得多，例如：花椰菜和其他十字花科蔬菜中的关键组成部分在药片中就是是没有的。另外，长期食用某些膳食补充剂，包括复合维他命、叶酸、铁和铜，会增加老年人死亡的风险。

10吃鸡蛋时丢弃蛋黄 一项研究发现，进食蛋黄后确实会促进身体内高密度胆固醇，即“有益”胆固醇的生成。与只能提供蛋白质的蛋白相比，蛋黄含有100%类胡萝卜素，以及人体必需脂肪酸、维他命A、E、D和K，它还含有胆碱，可以促进大脑和肝脏的健康，同时降低炎症的发生。从另一方面，鸡蛋是一种完美的食品，可以适度享用，每周4至6枚即可。