01食物多样、谷类为主 每天最少要吃够20种食物，最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁，晚上再用七八种材料煮粥，一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后，担心主食升血糖太快，在此建议糖友多吃全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以熬粥吃喝，并提前几小时将食材泡好。02多吃蔬菜、水果和薯类 这三类食物有几个共同点，一是富含膳食纤维。中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维，但多数人摄入不足，这易导致便秘、血糖升高、肥胖等问题；二是维生素C含量高，能提高免疫力，让血管和皮肤更有查看详细

01凉拌黄瓜。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。02凉拌藕片。藕在《本草纲目》中被称为“灵根”，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。藕经过焯水，性由凉变温，有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。03凉拌土豆丝。土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多，因此吃土豆能起到补充营养的作查看详细

01预防癌症：苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。02减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。03强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸查看详细

01乌骨鸡肉：自古以来乌骨鸡就是女性滋阴补肾、补血养颜的佳品，我国中医指出乌骨鸡性平，有着很好的补血益阴，退热除烦的功效。特别是对于一些长期虚劳骨蒸、赢弱盗汗，身倦食少的女性而言，乌骨鸡都具有很好的调理作用。不仅如此，乌骨鸡入血调经是一种绝佳的妇科良药，对妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等病症都具有很好的治疗以及调理的作用。02龙眼肉：说到补血，除了乌骨鸡肉之外，还有一种就是龙眼肉，它补血的功效同样不容小觑。一直以来我国民间都知道龙眼肉具有补益心脾的功效，对心脾二虚所导致的头晕目眩、身体虚查看详细

01多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。02多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性 夏季养生食谱。蔬菜番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。03多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病查看详细

01每天吃高C水果。建议每天吃2~3份水果，其中一样选择高C的猕猴桃、草莓、小西红柿或是柑橘类。天热胃口差，吃生菜色拉可以消暑气，建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵西兰花，不仅赏心悦目，还能摄取大量维生素C。02适量摄取黄红色果蔬。黄红色果蔬及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、地瓜、南瓜、空心菜等，大多含大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。不过，胡萝卜素摄取过量会累积在体内，不但有毒性，而且容易使皮肤变黄，因此不宜吃过量。03大豆制品。大豆中的大豆异黄酮也具有抗氧化能力查看详细

01不宜和黄瓜或萝卜一起食用：萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。02不宜和动物肝脏同时食用：动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。03不宜与维生素同时食用：枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。04服用退热药时禁忌食用：服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。05服苦味健胃药及祛风健胃药时不应食用：苦味及祛风健胃药是靠药物的苦味查看详细

01绿豆：是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。02薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。03红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。04黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。05苦瓜：具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的查看详细

01无花果 无花果的膳食含量非常高，每240克无花果含6.6克膳食纤维，同时它还富含钙、钾、镁等微量元素。研究显示，无花果的膳食纤维有预防乳腺癌的作用。如果买不到新鲜的无花果，买干无花果也是一样的。无花果的功效与作用非常多，不妨多吃哦。02豆类 干豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等豆类食物，都是高纤维食物中的佼佼者。同时，大多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量却极低，是非常健康的食物。03大麦 大麦的纤维含量与豆类旗鼓相当。大麦中的膳食纤维能够降低胆固醇、促进肠道健康。另外，大麦还富含硒，对降查看详细

01少吃肉食 很多老年人的食谱之中，肉类或者脂肪类的食物比较多，这并不利于老年人的身体健康。这样不仅会导致身体中出现营养失衡以及新陈代谢紊乱的情况，同时也更加容易患上高血压或者高血脂这些疾病，严重者还会出现心脑血管疾病。夏天天气热，经常吃肉容易出现上火的情况。所以，老年人夏季养生应该多吃一些具有健脾消暑的食物，常见到的就有苦瓜、豆腐以及绿豆和玉米等等。并且应该尽量少吃那些不容易消化，并且过于油腻或者是辛辣的食材，否则很容易伤害我们的脾胃功能。02少吃甜食 很多老年人在夏季会出现吃甜食较多的情查看详细

01大蒜——杀菌抗癌 大蒜又称葫蒜，葫，大豆蒜，为百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜性味温辛，具有下气，消谷，除风，破冷，解毒，散痈等功效，可用以治疗腹泻，吐血，水肿等疾病，所含的大蒜素，具有杀菌作用，而且还有抗癌作用，蒜辣素则可刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化，大蒜油能降低血脂，对预防和治疗心血管病是有益的。02小白菜——清热解烦，利尿解毒 小白菜又称青菜，长梗菜，鸡毛菜，油白菜，为十字花科草本植物青菜的幼株茎叶。小白菜性味甘平，微寒，具有清热解烦，利尿解毒等功效，可用以治疗便秘，消化道溃疡出血等查看详细

01多喝茶 茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。喝茶有助控制体重、保护眼睛、防衰老、降血压等。02多吃食用菌 食用菌具有高蛋白质，低脂肪，低热量的特点，还含有丰富的维生素、矿物质和人体必需氨基酸。具有健脑、增强免疫力、开胃健脾、保肝补肾等作用。食用菌种类很多，主要分为“菇”、“菌”、“耳”等。03多吃鱼 鱼肉鲜查看详细

01干香菇炖肉，鲜香菇炒菜。干香菇在烘干过程中产生了大量芳香物质，因此香味更浓，适合炖肉。而鲜香菇味淡，口感比较清爽，和素菜一起烹炒更好。在泡干香菇时，时间不要过久，20~40分钟为佳，否则其香味和营养都会流失。02平菇百搭。平菇是消费量最大的菌类，这也与其百搭的吃法有关，它不仅可以和蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒，还可以用来做汤。03金针菇拌凉菜或涮火锅。为了避免食物中毒，最好将金针菇煮六七分钟以上。还可以将金针菇一切为二，上半部分可做汤、炒肉，菌柄部分剁碎做馅儿，这样既不影响口感，还可平衡营养。查看详细

01糯米粥 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。做法：将糯米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥服食，喜好甜食者，可加白糖适量同煮服食。02粳米粥 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、查看详细

01很多补血的方法可能只是从虚损的角度来考虑，另外还有一些女性的面色黯淡无光泽，可能与气滞不舒或血瘀不通有关，这就不是虚证而是实证了，所以当女性出现了肤色黯淡无华，并有一些其他临床症状时，最好能够请专业中医师帮助诊断一下，这样才不致误诊误治，导致不良后果。02具有补气养血作用的药物有很多，如西洋参、党参、黄芪、黄精、白术、当归、熟地、阿胶、枸杞子、金樱子、五味子等等。须知这些药物各有各的性味、归经和不同的主治范围，应在专业医师的指导下使用。实践证明海参确有补肾益精，养血润燥，止血补血的功效查看详细

01西瓜 西瓜不仅味道好，而且药用价值颇高，能够消暑、解渴、利尿，在民间有“天然白虎汤”之称。西瓜中含有大量的水分，很够很好地清热解暑，除烦止渴。在酷热的夏季，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。02冬瓜 冬瓜含有多种维生素及其人体所需的微量元素，能够调节人体的代谢平衡。而且，冬瓜具有有清热解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。03黄瓜 黄瓜的含水量为96%-98%，是蔬菜中含水量最高的。它含有的纤维素很柔嫩，对增进肠道中腐败食物的排泄及降低胆固醇有一定疗效。并且，在《本草求真》中讲到，黄瓜“气味甘寒查看详细

01近日，室内空气干燥，眼睛容易干涩酸胀，这时人们往往会备上一瓶滴眼液缓解。滴眼液治标不治本，这里我推荐一款食疗偏方———枸杞黄精汤，能有效缓解眼睛疲劳干涩。02需要材料：枸杞子15克，黄精10克，猪瘦肉100克，生姜3片，大葱、食盐、料酒少量。具体做法是：先将枸杞子、黄精洗净，加水800毫升，浸泡15分钟;然后武火烧开5分钟后加入整块猪瘦肉，武火烧开10分钟转小火，15分钟炖熟，加入葱花、食盐、料酒;最后捞肉切碎片，食肉喝汤。03近年来，眼睛干涩、疲劳的患者越来越多。中老年人泪液分泌功能减退，眼睛容易干涩;年查看详细

01食物多样、谷类为主 每天最少要吃够20种食物，最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁，晚上再用七八种材料煮粥，一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后，担心主食升血糖太快，在此建议糖友多吃全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以熬粥吃喝，并提前几小时将食材泡好。02多吃蔬菜、水果和薯类 这三类食物有几个共同点，一是富含膳食纤维。中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维，但多数人摄入不足，这易导致便秘、血糖升高、肥胖等问题；二是维生素C含量高，能提高免疫力，让血管和皮肤更有查看详细

01如今越来越多的人正在遭受痛风的困扰。痛风源于体内嘌呤代谢出现问题，以致尿酸生成过多。尿酸不能完全排出时，就会有过多的尿酸盐沉积于血液和组织中，尤其是关节(以足部的大趾关节最多，其次为踝关节、足背、膝关节，甚至全身各处关节)，从而引起肿痛。痛风发病与体质和饮食的关系都非常密切。02由于嘌呤部分来自于食物，因此除了通过药物促进尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，还要配合低嘌呤饮食。痛风患者的饮食原则包括：控制体重，避免过重;避免暴饮暴食;适当补充维生素E;多吃碱性食物，尤其是蔬菜汁、无盐番茄汁;补充大量查看详细

01经常可以见到饮食摄入很差，非常消瘦的胃病患者。从某种程度上讲，慢性胃炎和溃疡的治疗必须打破这个恶性循环，使患者能摄入充分的营养，加快胃病愈合。02然而，大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口，生、冷、凉、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列，很多患者在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下，主动放弃吃“硬”的米饭，宁愿选择喝粥或只吃馒头;放弃了“高脂肪”的肉类，只吃素食。03更糟糕的是，有些患者不是积极地寻求药物治疗，而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)来避免腹部疼痛等症状，其查看详细

01深海鱼类根据哈佛大学的研究报告，鱼油中的Omega-3脂肪酸，与抗忧郁成分有类似作用，可以调节神经传导，增加血清素的分泌量。“血清素”是一种大脑神经传递物质，与情绪调节有关，如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良时，会有忧郁的现象发生，因此，血清素是制造幸福感的重要来源之一。02香蕉是色胺酸(一种必须胺基酸，是天然安眠药)和维生素B6的良好来源，帮助大脑制造血清素。香蕉含的生物硷也可以调节情绪和提高信心。03葡萄柚含有丰富的维生素C，在制造“多巴胺”时，维生素C是重要成分之一。“多巴胺”是一种神经查看详细