正宗玉米饺子的做法
发布时间:2021-11-18 12:08:03
苞米是颗粒物很大的谷类,可是它却十分有营养成分,并且味儿也十分的棒,合适制成各种各样美味可口的美味,为大家的饮食搭配日常生活产生许多 的新鮮觉得。比如,运用苞米来制做食物包馅是十分时兴的作法,以水饺为例子,玉米饺子的口味和营养成分极高,合适用于补充动能,下边就讨论一下纯正苞米饺子的做法有什么呢?
玉米猪肉饺是一种食品,关键原材料有小麦面粉、甜玉米、肉馅等,辅材有生抽酱油、盐、糖等,口感偏咸,口味清新不油腻,一般用于做正餐。
作法一:
1、肉馅用少量水、生抽酱油、盐、糖调均匀,并顺一个方位搅拌,多次放水,直至馅水饱和状态。室内温度下置放沾汁20分钟;
2、小麦面粉加凉水揉面,要保证“三光”,并饧面20分钟;
3、甜玉米煮开后,撕下玉米挤干水,添加少量芝麻油和匀,并与饺子馅拌和在一起;
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