青淡爽口的菜做法大全
发布时间：2021-11-18 12:07:58
2.丝瓜和豆腐皮都切完预留，并切完蒜泥。
3.把丝瓜，豆腐皮，蒜泥放入器皿里。
4.增加适当盐，生抽，醋，香油，油辣子翻拌。
5.放冷藏室三十分钟上下口味更强。
麻汁拌长豆角
原材料: 鲜长豆角五两 花生酱二两 食盐五钱 鸡精十粒麻椒油五钱 生姜沫三钱
作法： 把长豆角腿抽筋，断裂，洗干净，在沸水锅中焯熟，后用冷水侵泡，捞起来控去水，放到调盘内。再把花生酱用凉开水调成粘稠，把麻椒油烧开，添加食盐、鸡精、生姜沫浇在长豆角上，翻拌就可以摆盘。
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