食材还要注重五行相生相克基本原理，并并不一定营养元素成分高的东西都能够一起服用，配搭有效能充分发挥较大 的效应，配搭的不科学则很容易造成 得病或是中毒了。大家都知道，燕窝的营养使用价值十分丰富多彩，含很多身体必不可少的碳水化合物和营养元素，归属于清补类的食材，甜瓜主要是含糖量和很多的水份，因此二者是能够 另外享受的。

燕窝性平味甘，生津止渴，解暑退热，抗黑美白皮肤，唯一不能叫作缺陷的缺陷大约是没味儿，那麼与香甜汁多的甜瓜配搭最好不过。甜瓜的美味可口，再加燕窝的营养，既饱那般福气，还能美肤。

较为典型性的食用方法:甜瓜白燕，调料：干燕窝3-5克、甜瓜一整只。作法：先将白燕侵泡3-4钟头，侵泡结束后挑毛去残渣并清洗滤干。再将侵泡好的燕窝放进炖锅或不锈钢板容器，里加冷水（水盖过燕窝5mm为宜）隔水文水利火炖130-40分钟。将备好的甜瓜用挖果球器挖好多个西瓜球，随后将西瓜球放进已炖好的燕窝略微加温并添加调味品就可以服用（也做冰度）。

还能够添加近期较为收热烈欢迎的西米露；西米露清洗，侵泡半小时后煮开乘凉预留；

甜瓜清洗，削皮去籽，榨出西瓜汁，剩余的切割成硬粒预留；把西瓜汁倒进大玻璃碗中，放进燕窝、西米露和甜瓜粒，搅拌均匀后放进冷藏室；待冷冻后，立即服用。