仙草冻西米露是一种很火爆的甜点，也是一种会给身体健康产生巨大的有益影响的食材。自然，仙草冻西米露不但能够 在甜点店吃到，如果有一定的烹制标准得话，还可以自己在家制做仙草冻西米露来服用。那麼，仙草冻西米露的做法及其营养成分是什么呢？且看下面详细介绍~

一、仙草冻西米露的作法

食物：西米露100g、仙草冻15g、椰子汁100g、白砂糖适当

1、西米露倒进碗中。

2、将烧开的沸水倒进装西米露的碗中泡20分钟，正中间要拌和一次防黏连。

3、将泡好的西米露放进开水锅中煮20分钟正中间要拌和几回防止黏锅。