自制手工面条的做法
发布时间:2021-11-18 12:04:56
3、刚开始拌和小麦面粉和水,另外不断的揉和。
4、当面糊合好的情况下,盆边也基本上是光着的,随后将面糊用湿抹布盖上,醒一会儿。
5、类似20分钟后刚开始搓揉面糊,用擀面棍将面糊擀成环形。
6、在面圆双面都抹上一些干淀粉,擀饺子皮的情况下才不容易粘在一起。
7、将面圆一层层包囊在擀面棍上,不断地翻转擀面棍。
8、在一次次的翻转下,面圆越来越大,也愈来愈薄。
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