食用纯碱是在做面糊的情况下，主要是用来用的能够 做到一个发醇的功效，平常我们吃的蒸馒头，做馒头都是采用食用纯碱，孕妇在怀孕期间由于人体正处在保养的环节，许多食材都害怕滥用，也担忧吃多食用纯碱对身体不好，实际上应用也没什么，仅仅一种一般的可食的酵母菌，不必担心对人体会出现伤害。

孕妇能吃碱面条吗

孕妇的确是不可以服用过多的碱，可是有时候服食一次2次還是不容易导致对胎宝宝的生长发育及身心健康有影响的。从物理化学视角讲碱是能中合叶酸片，小量的服用含碱的食材可以使孕妇肠胃获得修整。